Qui sommes nous
Sonia et Romain, éleveurs de vaches Salers et de lapins dans notre petit hameau de la Sagnole. Nous élevons nos animaux dans le respect et la tradition depuis plusieurs générations. Nous sommes soucieux de vous proposer des produits de qualité, tendres et goûteux. Et espérons à travers eux vous transmettre le fruit de notre passion.
Notre ferme
Nos vaches Salers sont nourries exclusivement au foin et à l’herbe récoltée sur notre ferme.
Elles pâturent nos prairies 8 mois de l’année et regagnent l’étable en début d’hiver. Nos lapins sont élevés dans une pensée constante de bien être, nourris avec de la luzerne et des céréales. Afin de vous proposer des produits sains et goûteux. Nous sommes des éleveurs passion attachés aux traditions et à notre terroir.
Situation géographique
Notre ferme est située à la Sagnole hameau de St Quentin sur Sauxillanges près d’Issoire dans le Puy de Dôme, au cœur du parc naturel du Livradois Forez.